Un morso
Uovo sodo€1,00
Uovo sodo con maionese€1,70
Come alla fiera di Catania€1,00
Limone, alici, peperoncino e menta. 3 pezzi.
Come alla fiera di Tokyo€1,00
Zenzero, alici, peperoncino e menta. 3 pezzi.
Come al Vermut€3,00
Mozzarella di bufala, cipolla sott’olio, peperoncino e menta. 3 pezzi.
Come in Calabria€3,00
Mozzarella di bufala, cipolla rossa caramellata e menta. 3 pezzi.
Come in Contrada€3,00
Zucchine marinate, stracciatella e peperoncino di 7 anni. 3 pezzi.
Peperoncino di 7 anni con alici€1,60
Da provare.
Peperoncino di 7 anni con formaggio pepato€2,40
Da provare.
Tostadas (meglio di una bruschetta)
Olio, sale e origano€0,90
Pomodoro fresco€1,60
Pomodoro fresco e ricotta salata€1,90
Burro e alici€1,80
Ricotta fresca e alici€2,50
Ricotta fresca e ’nduja€2,50
Zucchine e ricotta salata€1,90
Crema di melanzane, ricotta salata al forno e menta€3,90
Lardo di suino nero dei Nebrodi€1,80
Lardo di suino nero dei Nebrodi e ’nduja€3,00
Culatello, songino e burrata€4,20
Lardo di suino nero, tuma fusa e scorza di lime€3,90
Mortadella e burrata€3,90
Messinese€3,90
Tuma, scarola, alici, pomodoro e olive nere.
Fesa di tacchino, caprino fresco e cipolla caramellata€3,90
Pomodori secchi tritati e stracciatella€3,90
Salmone affumicato e guacamole€3,90
Sgombro, cipolline e maionese€3,90
Pesce spada, pomodoro fresco e menta€3,90
Stracciatella, alici e scorza di lime€3,90
Il menu della freschezza
Carpaccio di avocado€2,00
Con olio e limone.
Salicornia (asparagi di mare)€4,20
Con olio e limone.
Pescato con patate€4,50
Un tondo di patate con sgombro, pesce spada e salmone.
Bocconcino di salmone€2,90
Con zucchine, olio e limone.
Bocconcino di pesce spada€2,90
Con crema di melanzane e menta.
Carpaccio di verdure€2,00
Zucchine, carote, cavolo rosso e sedano, con olio e limone.
Misto di carpacci€9,00
Pesce spada e salmone affumicato, con olio e limone.
Patate
Papasada€4,20
Con formaggio e guanciale. Ogni papasada arriva con una crema fatta in casa.
Vegetarianpapa€4,20
Con formaggio e verdure al forno.
Spicypapa€4,20
Con ’nduja e formaggio.
TrufflePapa€4,90
Con formaggio e Luna Nera al tartufo.
SicilianPapa€4,90
Con formaggio, pesto siciliano fatto in casa e pomodori secchi tritati.
Patate al forno€3,80
Patate al forno con formaggio o con misto di maiale e manzo€4,30
Patate al forno con formaggio e misto di maiale e manzo€4,80
Carni felici
Involtino di lonza del giorno€2,00
Salsiccia al pistacchio e formaggio€2,20
Salsiccia al pistacchio e formaggio con patate€4,30
Carpaccio di manzo€6,90
Con rucola, funghi freschi e grana.
Tartare di manzo€6,80
Con sale di Mozia e olio al tartufo. 80 grammi.
Grazie al contadino
Polpetta vegetariana del giorno€2,00
Verdure gratinate al forno€3,80
Melanzane, zucchine, peperoni, cipolla e pangrattato.
Melanzana impanata al forno con formaggio€3,50
Impanata con uovo, formaggio e pangrattato.
Erotica€2,90
Cipolla al forno sfumata al vermouth, con capperi, olive nere, peperoncino e menta.
Insalate
Linosa€4,80
Peperoncino, avocado, mela, arancia, olio e origano.
Sicilia - Calabria€4,00
Pomodori, cipolla rossa e ricotta salata.
Pachino - Battipaglia€4,00
Pomodori e mozzarella di bufala.
Fasulina€4,50
Fagiolini, patate, uovo sodo e maionese.
Filicudi€4,80
Patate, pomodori, alici e capperi.
Alicudi€5,50
Rucola, mela, noci e grana siciliano.
Favignana€6,80
Sgombro, songino, patate, pomodori freschi e olive nere.
I dolci della nonna
Cannolo siciliano€1,80
Con ricotta e pistacchio.
Come a Cesarò€2,20
Fico secco con ricotta dolce e frutta secca.
Salame di cioccolato€2,20
Tiramisù€5,00
Caffè€1,00
Caffè con sambuca€1,80